浙江文旅观察今年年味变了吗

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今年春节，位于浙江磐安的温泉酒店游客“爆满”　李阳阳　摄(新春走基层)浙江文旅观察：今年年味变了吗？中新网杭州1月27日电题：(新春走基层)浙江文旅观察：今年年味变了吗？记者谢盼盼民宿过大年，滑雪场大热，年轻人成为年夜饭“掌勺人”……今年春节，浙江人的年味变了吗？春节是中国民间最隆重盛大的传统节日，是集体祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。浙江省民俗文化促进会会长陈华文认为，浙江春节民俗既是汇聚五湖四海“移民”而形成，又承载了江浙一带悠久农耕文明的精华，具有浓郁的地方特色。临安大明山景区滑雪“人挤人”徐新供图如浙江舌尖上的过年，就各有特色。老杭州人的年夜饭有江南式的讲究，八宝饭、八宝菜，寓意“吉祥如意”；在温州人的心目中，除夕夜上必有黄鱼，正所谓“无黄鱼不成宴，无黄鱼过不成好年”；在金华，每逢过年必要做上一盘萝卜肉圆，取“团圆平安”之意。各地互有差异，让浙里年味更加丰富多彩。陈华文认为，吃团圆饭是一家人亲情表达的特殊方式，而走亲访友的所谓“拜年”或“拜岁”，则是亲情交流的另一种表达或延伸方式。这些年俗里，传达着中国特有的文化精神：浓厚的亲情、友亲和乡亲观，乃至家乡观、地方观和国家观。各地非遗文化烘托“浙江年”：若想一饱口福，可以去温州泰顺，感受元宵节百家宴，品尝地道的美食，尝一尝本地家酿的米酒。酒足饭饱之余，欣赏一场戏曲演出。若想体验千年民俗，杭州萧山河上龙灯胜会不容错过。当地盛行板凳龙，元宵前后的五天时间，每户出一条板凳，装饰龙段，届时相互连接为龙身。巡回时配以各种民间艺术，感受传统与现代的交织。年俗似一根纽带，将古老文明与现实联结在一起，在时代更迭中“总把新桃换旧符”，新年俗层出不穷。乡村春晚成为近年来浙江流行的新年俗，正逐渐演化成为一种文化现象。浙江乡村春晚已走过四十多年历程，发源于庆元县月山村的丽水乡村春晚成为全国乡村“过年文化样本”。每到过年时节，月山村村民就自发组织起来，男女老少都参与，村民自编、自导、自演，举办一场属于自己的春节联欢晚会，现在已经成为这个村过年必不可少的一项活动。发源于庆元县月山村的丽水乡村春晚庆元县文广旅体局供图今年浙里年味呈现出更多“Z世代”气息。他们开始“掌勺”年夜饭，餐桌上预制菜成主角，火锅、牛排、小甜点成新宠。年轻人还可以来一次说走就走的“民宿过大年”：推开门或是杭州的西湖山水，或是丽水的云树参差、烟波浩渺；关上门，也可围炉煮茶。除了在民宿感受异地风情外，年轻人还参与到当地活动中，如去大明山上滑雪、去金华泡温泉，成为今年时髦的过年方式。临安大明山景区滑雪“人挤人”徐新供图位于杭州临安的大明山，在冬季是户外爱好者的天堂。杭州大明山风景旅游有限公司董事长兼总经理徐新介绍，春节7天，大明山预计游客量达到3万人次，“门票基本在前一天下午就卖完了。”体验完运动量爆棚的滑雪运动后，找个暖炉喝上一壶茶，在高山静静享受大自然。动静皆宜的搭配，成为忙碌年轻人的过年仪式。也有年轻人春节选择“家里蹲”，这时，家庭脱口秀、家庭春晚、家庭KTV成为宅家新玩法。陈华文认为，随着时代变迁，过年变得越来越具有日常感，是因为很多文化行为日常化，但过年的文化核心和精神价值依然存在。过年的核心是对乡愁的认知，是亲情内核的凝聚，也是五千年传统文化中，亲情关系的赓续、传承与强化，是中国人共同的记忆。不管年味如何变，其核心价值未曾改变。(完)
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